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Biscuits à la poudre de Matcha et au sirop d'ér...
Biscuits à la poudre de Matcha et au sirop d'érable ESCUMINAC Une recette du Chef Andrew Cheng Biscuit:225 g de farine tout usage325 g de farine de maïs1/2 cuillère à...
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Biscuits à la poudre de Matcha et au sirop d'érable ESCUMINAC Une recette du Chef Andrew Cheng Biscuit:225 g de farine tout usage325 g de farine de maïs1/2 cuillère à...
Soupe au petits pois au sirop d'érable
Soupe au petits pois au sirop d'érable INGRÉDIENTS120 g lard fumé (bacon)1 gros oignon200 g de petits pois verts cassés1 litre de bouillon de volaille (ou bouillon de légume, ou...
Soupe au petits pois au sirop d'érable
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Truite et panais, citron confit au sirop d’érable
INGRÉDIENTS TRUITE 4 truitesGros sel gris de Guérande GARNITURE 2 bottes de mini-poireaux1kg de fenouil100g de roquette¼ de botte de bergamoteHuile d’oliveGros sel gris de Guérande CITRONS CONFITS 5 citrons15cl...
Truite et panais, citron confit au sirop d’érable
INGRÉDIENTS TRUITE 4 truitesGros sel gris de Guérande GARNITURE 2 bottes de mini-poireaux1kg de fenouil100g de roquette¼ de botte de bergamoteHuile d’oliveGros sel gris de Guérande CITRONS CONFITS 5 citrons15cl...
Champignons sauvages poêlés au sirop de merisier
Les champignons regorgent de nutriments et de saveurs qui sont mis en valeur avec cette recette. Conçus pour être la recette ultime pour la famille, les champignons sauvages poêlés ont...
Champignons sauvages poêlés au sirop de merisier
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Brochettes de poulet et sa marinade au sirop de...
INGREDIENTS 125ml Huile22ml Jus de citron1⁄2 Oignon haché finement 1ml Épices à Steak2 Feuille de Laurier15ml Base de poulet ou de viande2 Gousse d’ail15ml Sirop de merisier ESCUMINAC15ml Vinaigre de...
Brochettes de poulet et sa marinade au sirop de...
INGREDIENTS 125ml Huile22ml Jus de citron1⁄2 Oignon haché finement 1ml Épices à Steak2 Feuille de Laurier15ml Base de poulet ou de viande2 Gousse d’ail15ml Sirop de merisier ESCUMINAC15ml Vinaigre de...
Another international recognition for our birch...
As part of the Cocktails Spirits in Paris, on May 26th and 27th, a jury of bar industry professionals selected Escuminac Limited Edition organic birch syrup as the best syrup...
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As part of the Cocktails Spirits in Paris, on May 26th and 27th, a jury of bar industry professionals selected Escuminac Limited Edition organic birch syrup as the best syrup...