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Produced during the last days of the harvest, when the sap is warmed by the spring sun, creating a dark maple syrup with a pronounced taste suggesting caramel and roasted sugar.
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Veuillez noter que Récolte Tardive 12 x 50, 500 ml et 1 L ne sont pas disponibles au Royaume-Uni pour le moment. Récolte Tardive 1 L n'est pas disponible en Australie et le Récolte Tardive 12 x 50 ml n'est pas disponible en Europe.
Escuminac Récolte Tardive est un sirop d'érable ambré pur produit à la fin de la récolte. Durant ces dernières rares journées, les rayons du soleil illuminent l'érablière et réchauffent doucement les érables, cette promesse de printemps se traduisant par un sirop foncé au goût prononcé.
Intensément foncé, il est tout simplement délicieux. Avec sa suggestion de seigle, de caramel et de sucre rôti, il est parfait pour vos recettes; utilisez-le dans des plats mijotés, des pâtisseries ou pour relever vos vinaigrettes.
De plus, l'Érablière Escuminac est certifiée carboneutre, ce qui signifie qu'elle a éliminé les émissions nettes de gaz à effet de serre de ses activités commerciales. C'est une grande fierté pour l'entreprise de redonner à la généreuse nature avec laquelle nous travaillons en réduisant notre empreinte écologique au minimum.
Canada catégorie A Ambré, goût robuste
Conservation : 3 ans - une fois ouvert 6 à 12 mois - Réfrigérer après l'ouverture.
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